Mliječni proizvodi

 


Mlijeko i mliječni proizvodi su najbolji izvor minerala, proteina. Pijte mlijeko, jogurt, jedite mladi sir, kajmak. Poželjno je da jedete i voćne jogurte, koje možete napraviti sami. Ispasirajte ili izmiksajte omiljenu voćku, dodajte jogurt i riješili ste užinu. Ako volite, možete dodati i malo smeđeg šećera ili cimeta.


Veoma je važno da se tokom trudnoće unose dovoljne količine kalcijuma, a najviše ga je u mlijeku i mliječnim proizvodima. Postoje promjene u metabolizmu kalcijuma kod trudnica: povećana apsorpcija, izbacivanje urinom i otpuštanje iz kostiju što se nadoknadi nakon trudnoće, ako je obezbijeđen adekvatan unos i dovoljna količina vitamina D.
Ako se  ne unosi  dovoljno kalcijuma tokom trudnoće može doći do povećanog krvnog pritiska i smanjene mineralizacije kostiju.
1000 mg. dnevno kalcijuma žene trebaju unositi bilo da su trudne ili ne. Razlog je što  estrogen utiče na pojačanu apsorpciju kalcijuma, tako da je u trudnoći prirodno povećano iskorištavanje tog minerala. Na kraju trudnoće se absorbuje oko 42% kalcijuma. To je biološki mehanizam, kojim se kompenzuje gubitak ovog minerala, do čega dolazi tokom trudnoće. Trudnica bi trebala tri puta dnevno uzimati nešto mliječno.


Ukoliko trudnica ne uzima dovoljno kalcijuma iz hrane, tijelo uzima kalcijum iz kostiju. Ovaj gubitak može vremenom  da oslabi kosti i izazove osteoporozu te kosti postanu lomljive.
Ako trudnica ne uzima dovoljno kalcijuma za vrijeme trudnoće, postoji veća mogućnost od pojave komplikacija vezanih za preeklampsiju. To je oboljenje koje  se manifestuje visokim krvnim pritiskom i pojavom bjelančevina u urinu. Ukoliko se ne liječi, preeklampsija može da izazove ozbiljne komplikacije. Istraživanja sugerišu da nedostatak određenih nutrijenata može delimično da bude krivac za pojavu preeklampsije.